查询总金额的方法如下：
1. 登录税务局在线办税服务系统，查看提交的汇总表信息。
2. 向地方税务部门咨询，获取总金额数据。
3. 委托会计师事务所代理纳税服务，获取总金额详细报告。
4. 通过税局网站查询代开情况。
的作用与分类：
1、作为购销双方交易凭证：记录了交易的商品或服务的名称、数量、金额等信息，是交易双方确认交易内容和金额的重要凭证；
2、作为税务管理的依据：税务机关通过来监控企业的经营活动，确保税收的正确征收和管理；
3、作为会计核算的凭证：企业在进行会计核算时，需要来确认收入、费用和成本，确保财务数据的准确性；
4、分类包括专用、普通等：不同类型的适用于不同的交易场景和税收，企业需要根据实际情况选择合适的类型。
综上所述，查询总金额可以通过登录税务局在线办税服务系统查看汇总表、向税务部门咨询、委托会计师事务所获取详细报告或通过税局网站查询代开情况等多种方式来实现。
【法律依据】：
《中华人民共和国管理办法》
第十九条
销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具。殊情况下，由付款方向收款方开具。