法律分析：
欠债不还向起诉的流程是：
1、原告或原告委托的律师写好起诉书，起诉书正文应写明哀求事项和起诉事实，理由，尾部须署名或盖公章；
2、携带证据和起诉书到立案并交诉讼费；
3、审查确定受理后就会开庭审理；
4、依法作出审判；
5、当事人依照判决书执行判决。
法律依据：
《民事诉讼法》第一百一十九条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。