原料:玉米面、白面、牛奶、白砂糖、食用油。
做法步骤:
第1步、备齐材料,这是两人份的哦,玉米面与白面的比例可按个人喜好
第2步、将玉米面,白面,白糖倒在一起,一边倒奶一边搅拌,奶要一点一点的倒哦
第3步、搅到没有颗粒了,面糊可以稍稍流动就可以了。
第4步、平底锅刷一点食用油,用勺子舀一点面糊,慢慢的滴到锅里,面糊自己就摊开了。
第5步、一定要小火哦,表面开始有点凝固了用勺子跟筷子一起翻面煎,待整个饼变硬了就可以了。
第6步、出锅,装盘。