食材：韭菜100克，鸡蛋1个，玉米面100克，普通面粉50克，盐1小勺，油1大勺，水适量
做法:
第一步韭菜洗净、切末
第二步所有材料混合成略具流动性的面糊
第三步锅内放少许油，倒入适量面糊，煎成两面金黄