主料
醪糟，200克
辅料
水，500克
鸡蛋，1个
核头，4个
淀粉，适量
枸杞，一小把
冰糖，适量
制作步骤
步骤1，枸杞用水泡发，淀粉加入适量水，调成水淀粉。核桃夹开，剥出仁备用。鸡蛋打成蛋液
步骤 2，把水和醪糟放锅里，如果喜欢吃甜的加冰糖。
步骤 3，煮开后把泡好的枸杞和核桃放进去。再煮开。加入水淀粉，搅匀。再倒入鸡蛋液，关火。
步骤 4，配一份小零食，下午茶。