已满14周岁不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，应当负刑事责任。已满14周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。因此，未成年人犯故意伤害罪应当追究刑事责任，但可以从法定的年龄上从轻或者减轻处罚。
《刑法》第234条明文规定了故意伤害罪的量刑标准：犯故意伤害罪的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯故意伤害罪，致人重伤的，处3年以上10年以下有期徒刑。故意伤害他人身体，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。未成年人故意伤害，是指被告人实施故意伤害他人行为时已满14周岁不满18周岁。
我国《刑法》第17条规定：已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
一、刑事责任年龄的具体规定
1、已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任，为完全负刑事责任年龄。
2、已满14周岁，不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任，为相对负刑事责任年龄。已满14周岁，不满16周岁的人不犯上述之罪的，不得追究刑事责任。
3、已满12周岁，不满14周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民核准追诉的，应当负刑事责任，为相对不负刑事责任年龄阶段。已满12周岁不满14周岁只对故意杀人、故意伤害致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤致残，情节恶劣的才负刑事责任，但是应当报请最高人民核准，最高人民不予核准的，不得追究刑事责任。
4、不满12周岁的人，不管实施何种危害社会的行为，都不负刑事责任，为完全不负刑事责任年龄。
5、1～3项规定的不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。
6、实施犯罪时的年龄，一律按照公历的年、月、日计算。过了周岁生日，从第二天起，为已满周岁。
7、因不满16周岁不予刑事处罚的，责令他的家长或者监护人加以管教，必要的时候，依法进行专门矫治教育。
8、审理未成年人刑事案件，对犯罪时的年龄没有查清，而又关系到是否追究刑事责任和判处何种刑罚的公诉案件，应当退回补充侦查。
9、犯罪的时候不满18周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑及死缓。
10、已满75周岁的人，故意犯罪的，可以从轻或减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
11、审判的时候已满75周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。
二、未成年犯罪是多少岁以下
法律规定未成年犯罪是指十六周岁以下。已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任，称完全刑事责任年龄。已满14周岁不满16周岁的人，只有在犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，才应当负刑事责任，称不完全刑事责任年龄。不满14周岁的人实施任何危害社会的行为，都不负刑事责任。已满14周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。